想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黄瓜拌金针菇
黄瓜拌金针菇
线线3896
收录时间:2022-12-29 06:12:03 热度:1099℃
4张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
金针菇
1包
辅料
大蒜
2瓣
小米辣
1个
糖
2g
花椒大料水
1勺
香醋
1勺
白醋
1勺
芝麻酱
1小勺
盐
适量
油辣椒
适量
熟芝麻
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜拌金针菇的做法步骤
1
黄瓜一根用刀侧面拍松,方便入味。
2
片成两片
3
斜刀切片。
4
金针菇清洗干净
5
开水下锅焯熟,过冷水,挤去水分。
6
将黄瓜和金针菇放一起。
7
大蒜2个切碎、小米辣1个切圈、熟白芝麻适量、油辣椒适量、白糖2g、白醋1勺、香醋1勺、花椒大料水1勺,芝麻酱1小勺,盐适量拌均。
8
将拌好的料汁浇在金针菇上,吃时拌均。
本次制作《黄瓜拌金针菇》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
推荐菜谱
意面
果酱
东北小吃
外国美食
高档
节日习俗
泡酱腌菜
芒种
中式菜系
农家菜
婚宴
护肝
流感
延缓衰老
母亲节
荤菜
重庆菜
春饼