菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 可乐排骨

可乐排骨

收录时间：2023-01-07 08:16:18 热度：7054℃

可乐排骨的做法

1张图片

“ 以前经常做可乐鸡翅，今天换个食材，换成小排骨，一样非常好吃！看来可乐是极好的烧菜调料啊！ ”

食材明细

主料

猪直排 2根
可乐 1瓶
西红柿 2个

辅料

大葱 1根
姜片适量
蒜瓣适量
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油适量
料酒适量
白芝麻 适量

美食特点

咸甜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

可乐排骨的做法步骤

1
排骨洗净沥干水分，葱，姜，蒜准备好备用。
2
排骨冷水下锅，加入大葱白，姜片，料酒！水开后，用漏勺捞出浮末，盖上锅盖将排骨煮一下。
3
出过水的排骨捞出备用，倒入少许油炒锅内，加入蒜瓣，姜片爆香，再放入排骨，加老抽，生抽，蚝油将排骨翻炒均匀。
4
另起一炖锅，放入切好的西红柿垫在底部。
5
再将炒过的排骨放在西红柿上层。
6
倒入可乐。
7
可乐淹没过排骨即可，盖上锅盖中火炖25分钟。
8
香气四溢呀，等可乐收汁即可。
9
最后撒点白芝麻装饰即可。

本次制作《可乐排骨》所使用的厨具：砂锅、不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

滋润补水孕妇健康食谱乳酪蛋糕白露鸡尾酒果汁快餐技巧类湖北小吃润肠通便壮腰健肾养发纸杯蛋糕西餐西北菜腊八汤圆