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剁椒蛋炒饭

收录时间：2022-11-15 08:28:44 热度：3411℃

剁椒蛋炒饭的做法

1张图片

“ 把剁椒加入到炒饭中，稍微有点辣，吃起来很开胃~ ”

食材明细

主料

米饭 1大碗
鸡蛋 2个
豌豆 60克
洋葱 30克
剁椒 1汤匙

辅料

葱 2根
盐适量
油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

剁椒蛋炒饭的做法步骤

1
准备好材料
2
鸡蛋打散在碗里；洋葱切碎，葱切末
3
豌豆焯熟
4
热油锅，倒入蛋液炒散盛出待用
5
再热油锅，炒香洋葱
6
加入豌豆和鸡蛋炒匀
7
加入米饭炒散后再加剁椒炒均匀。
8
最后加盐调味，加入葱末炒匀就好了。

本次制作《剁椒蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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