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青椒鸡蛋干炒金针菇

收录时间：2024-05-18 04:16:43 热度：5827℃

青椒鸡蛋干炒金针菇的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋干 120克
青椒 95克
金针菇 330克

辅料

盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤

1
食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、金针菇（已去根清洗）
2
将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入青椒和金针菇翻炒翻炒。
4
接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的蚝油。
7
调味炒匀即成。

本次制作《青椒鸡蛋干炒金针菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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