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窝瓜馅饼
窝瓜馅饼
稳稳嘚幸福
收录时间:2023-06-18 06:05:10 热度:5784℃
1张图片
“
家里种的绿色瓜好了,太大一次也吃不完就做了馅饼吃,味道很鲜很好吃!也可以饭别的馅里面一样好吃哦!
”
食材明细
主料
窝瓜
适量
面粉
适量
辅料
葱
适量
酵母
适量
油
适量
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
窝瓜馅饼的做法步骤
1
酵母用温水和开倒入面粉里面搅拌
2
和成团上面盖上保鲜膜开始发酵
3
发成两倍大就可以了
4
自己家种的绿皮瓜,我们叫窝瓜
5
瓜切小弄成丝
6
锅里水开放进去过水
7
变色软了就可以了
8
放凉水里过一下
9
把所有调料都放进去包括油
10
把发好的面揉揉里面气拍出来再搓成这种长型
11
用刀切成一块一块
12
每个按压一下
13
用擀面杖擀成两面薄中间厚的面皮
14
中间包上菜
15
像包包子一样包起来
16
再往下压一压
17
压完了用擀面杖轻轻的正反面擀一下,要是重面皮就破了
18
电饼铛放入油把饼放进去煎
19
煎到两面焦黄就可以出锅了
20
这是我做好的,孩子们都爱吃????
本次制作《窝瓜馅饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
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