菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌葛根粉条

凉拌葛根粉条

收录时间：2021-11-22 15:17:18 热度：5663℃

凉拌葛根粉条的做法

2张图片

食材明细

主料

葛根粉 80g

辅料

大蒜 2瓣
小米椒 2个
生姜 2片
香菜 1根
生抽 1勺
香醋 2勺
白醋 1勺
柠檬 1小块
花椒大料水 3勺
白糖 3g
滕椒油 10滴
香油 5滴

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌葛根粉条的做法步骤

1
葛根粉80g。
2
开水煮开，泡5分钟，捞出过冷水。
3
大蒜2瓣切碎，小米辣2个切丝，生姜2片切丝。
4
柠檬半片，生抽1勺，香醋2勺，白醋1勺，花椒大料水3勺，白糖3g，香油5滴，滕椒油10滴，放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
5
将料汁浇在葛根粉上，香菜切段，熟花生压碎拌均。
6
凉爽好吃
7
香麻辣酸甜。

本次制作《凉拌葛根粉条》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

北京菜增肥意大利菜健忘开胃菜大暑酸奶果酱养颜二人世界贫血糖水西北小吃养发印度菜儿童节补碘寿司