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收录时间:2021-11-22 15:14:18      热度:10048℃
肉末茄子的做法

  4张图片

一道经典的家常菜,好吃美味,可口下饭。

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末茄子的做法步骤

  • 肉末茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切成大小一样大的条
  • 肉末茄子的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒肉末和大蒜片刻
  • 肉末茄子的做法步骤:3
    3
    倒入茄子大火煸炒变软加入一勺生抽
  • 肉末茄子的做法步骤:4
    4
    加入豆瓣酱糊煸炒均匀
  • 肉末茄子的做法步骤:5
    5
    加入一勺盐,煸炒均匀,焖2分钟出锅
  • 肉末茄子的做法步骤:6
    6
    盛盘,撒入葱花点缀。
本次制作《肉末茄子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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