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虾仁西兰花意面
虾仁西兰花意面
线线3896
收录时间:2021-11-22 15:13:42 热度:3936℃
2张图片
“
低脂高蛋白,减脂首选。材料一人份。
”
食材明细
主料
意面
80g
辅料
虾仁
130g
口蘑
3个
西兰花
140g
低脂牛奶
150g
大蒜
2瓣
洋葱
15g
奶酪粉
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
美食特点
奶香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾仁西兰花意面的做法步骤
1
虾仁130g,背部开刀,加适量的黑胡椒粉,盐,淀粉腌制10分钟。
2
140g西兰花洗净切小块。
3
口蘑3个切片。
4
大蒜2个切末,洋葱15g切丝。
5
将切碎的西兰花加入150克低脂牛奶(喜欢汤的多加点),用料理机打碎。
6
煮锅中加几滴橄榄油,2g盐。锅开后下意面80g煮七分钟捞出。
7
炒锅放1小勺橄榄油,将虾仁煎至表面变色盛出。
8
洗净炒锅,加入10g橄榄油,下入蒜末、洋葱丝、口蘑片煸炒出香。
9
倒入西兰花牛奶糊煮开。
10
下入意面煮1分钟。
11
加入虾仁煮一分钟。
12
加入适量的奶酪粉出锅。
13
低脂高蛋白的虾仁西兰花意面就做好了。
14
奶香浓郁。
本次制作《虾仁西兰花意面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
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