菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红枣山药糕

红枣山药糕

收录时间：2021-11-22 15:06:37 热度：529℃

红枣山药糕的做法

1张图片

“ 红枣山药糕的家常做法！ ”

食材明细

主料

山药 1根
红枣 3粒
鸡蛋 1个
黑芝麻 10g

辅料

白砂糖 10g

美食特点

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

红枣山药糕的做法步骤

1
提前准备10g黑芝麻，将其放入料理机中，磨成粉末状。
2
将山药去皮，用刀切成短一点的小块状；红枣清洗干净后，用刀切开并去除中间的枣核。
3
将山药、红枣、黑芝麻粉、鸡蛋和白糖全部放入料理机制中。这里的白糖用量可以根据个人的口味进行调整下。
4
启动料理机，将所以材料搅拌成细腻粘稠的糊状。
5
准备一个长方形模具，在里面刷上一层油，方便脱模，然后将山药糊倒入模具中，接着用勺子将表面抹平。
6
在模具上盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，方便透气，然后放入蒸锅中，上气后蒸10分钟左右就可以关火了。
7
待其稍微晾凉后，将红枣山药糕倒扣出来，然后切成小块状就可以了。
8
成品！

本次制作《红枣山药糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点家常菜下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

赣菜粽子上海菜霜降哺乳期吐司复活节中式菜系排毒秋分清肠祛痘藏菜冰淇淋开胃粥汤羹节日习俗