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有网友留言想看『菜心蒸牛肉』，今天它来了！鲜嫩可口的牛肉????，配上香脆的菜心????，好吃的不得了！品尝一口，十分美味????，skr~话说能吃上这样一道可口的佳肴，怎么能不搭配一杯雪碧呢？营养美味????，能量十足。 ”
食材明细
美食特点
菜心蒸牛肉的做法步骤
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1
主料：菜心????250g、牛肉????150g；辅料：生抽10g、玉米油????5g、生粉3g、盐????1g。
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将腌料——盐????、生抽、生粉和玉米????油倒进牛肉片????里，拌匀????腌制15分钟。
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5
菜心????洗净后控干水分????，放在盘子????上打底，再将腌制好的牛肉片铺在菜心的中间，放上姜丝和淋上玉米油。
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6
方太蒸箱选择普通蒸模式????，当温度达到100℃后????️，把蒸盘放入蒸箱中层，蒸10分钟⏰
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蒸好后取出菜心牛肉，撒一些红圆椒碎点缀????️就出炉了~
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制作小窍门
1⃣：食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验????
2⃣：刀切薄片更加入味哦~
本次制作《菜心蒸牛肉》所使用的厨具：蒸锅
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