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金针菇拌海带丝
金针菇拌海带丝
映映爱美食
收录时间:2023-01-11 02:29:49 热度:1427℃
1张图片
“
金针菇和海带凉拌着吃真不错呢。
”
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
海带
适量
配料
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
辣椒油
适量
白醋
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金针菇拌海带丝的做法步骤
1
海带结泡发。
2
蒜切碎,葱切葱花。
3
海带结打开洗净,切成丝。
4
金针菇撕成丝洗净。
5
锅里烧开水,加入金针菇焯一下,水再沸腾即可捞出沥干。
6
继续往水里加入海带丝,水再沸腾捞出沥干。
7
海带丝和金针菇放在一个盆子里,加入蒜末和葱花。
8
加入一勺盐和半勺味精。
9
再加入两汤勺酱油。
10
继续加一汤勺辣椒油。
11
最后加入三汤勺白醋。
12
搅拌均匀装盘即可。
菜谱标签:
素菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
名菜
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