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蓝玫瑰花馒头

诗韵墨香
收录时间：2024-05-19 23:38:04      热度：4022℃
蓝玫瑰花馒头的做法

  1张图片

“ 花样面点，外观漂亮，又可以食用，口感暄软，味道香甜！ ”

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 糖 3克
  • 温水 150克
  • 蓝蝴蝶花 适量
辅料
  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 糖 3克
  • 黄瓜皮 适量
  • 温水 150克

美食特点

蓝玫瑰花馒头的做法步骤

  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：1
    1
    成品图！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：2
    2
    蓝蝴蝶花适量，用开水提前浸泡出颜色，过滤掉花朵！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：3
    3
    黄瓜皮榨汁，150克备用！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：4
    4
    150蓝蝴蝶花温水，稀释3克酵母，3克糖！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：5
    5
    和好，面团全部和好，醒发15分钟！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：6
    6
    取每个25克面剂子，擀圆坯，五个摆好！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：7
    7
    用筷子按饼坯中间！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：8
    8
    从一边卷起！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：9
    9
    用刀一切为二！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：10
    10
    取适量绿面，擀面片，切不等小长条！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：11
    11
    蘸少许水，绿面条粘好！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：12
    12
    全部做好，醒发一倍大！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：13
    13
    大火上锅蒸熟！
  • 蓝玫瑰花馒头的做法步骤：14
    14
    成品图！
本次制作《蓝玫瑰花馒头》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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