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挂霜花生米
挂霜花生米
诗韵墨香
收录时间:2021-11-22 14:27:17 热度:1382℃
2张图片
“
嘎嘣酥脆,一道可以当零食吃的美食,香脆甜美!
”
食材明细
主料
花生米
500克
鸡蛋
一个
淀粉
适量
辅料
油
适量
芝麻
适量
美食特点
甜香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
挂霜花生米的做法步骤
1
成品图!
2
500克花生米,打入鸡蛋一个!
3
适量淀粉!
4
每颗花生粒都均匀的裹一层淀粉!
5
中小火炸制,熟了捞出!
6
一勺清水,两勺白糖!
7
糖熬香油色!
8
倒入花生米,适量芝麻,关火翻炒挂霜,出锅!
9
凉透,吃一颗,嘎嘣酥脆。
本次制作《挂霜花生米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
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