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清炒油菜

收录时间：2024-05-28 06:31:46 热度：6189℃

清炒油菜的做法

1张图片

“ 清炒油菜清脆爽口，非常好吃，而且还有活血化瘀，降低血脂的作用，尤其适宜高血压、高血脂等患者食用。 ”

食材明细

主料

小油菜 400克
大蒜半头

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒油菜的做法步骤

1
小油菜400克，大蒜半头。
2
油菜择干净。
3
大蒜扒干净。
4
油菜泡洗干净。
5
焯水10秒。
6
过凉。
7
准备好食材。
8
平底锅加热加点油炒香蒜片。
9
加上焯好油菜，盐和五香粉翻炒均匀。
10
家常菜一清炒油菜。

本次制作《清炒油菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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