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胡萝卜粑粑

收录时间：2021-11-22 14:10:14 热度：3488℃

胡萝卜粑粑的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

绵白糖 40克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

胡萝卜粑粑的做法步骤

1
食材：糯米粉、小麦淀粉、胡萝卜（已清洗去皮切碎）、粽叶
2
在大盆中倒入200克糯米粉和50克小麦淀粉。
3
随后，搁入切碎的胡萝卜和绵白糖。
4
接着，逐步加适量的清水和成胡萝卜团。
5
分成七个剂子。
6
然后，将胡萝卜团搓成长条形。
7
粽叶抹油防止粘连，将胡萝卜团放在粽叶中，包裹起来。
8
最后，放入蒸锅中。
9
盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
10
开盖取出。

本次制作《胡萝卜粑粑》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃

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