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收录时间:2022-11-29 16:55:40      热度:545℃
茄汁牛扒的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛扒 2块
辅料
配料

美食特点

茄汁牛扒的做法步骤

  • 1
    首先將牛扒拍松,拍耐點.要將它D經拍斷食果時先唔會難切.
    拍完之後拿只牙籤在牛扒上戳下方便入味,用鹽,胡椒粉醃半個鐘.
    醃牛扒噶時候就洗埋D菜,西蘭花切小塊, 薯仔,洋蔥切條,番茄切丁
  • 2
    鍋放D水,灼下西蘭花.1分鐘就得噶拉~跟住炸薯條,你地明噶拉^^ 炸完薯條留D油放牛排落下煎,要食熟D噶就煎耐點,我一般都系6.7成熟所以无晒好耐.煎好牛扒,煎2只太阳蛋顺便炒埋洋葱就得拉~
    可以整汁拉.将番茄丁炒到出水加茄汁大火滚,浇在牛排上就OK啦!
  • 3
    第一次发表,大家多多指教^^
菜谱标签: 热菜  

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