菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒四季豆

炒四季豆

芊芊_DOkzbcaviraI

收录时间：2024-05-22 11:23:31 热度：2294℃

炒四季豆的做法

2张图片

食材明细

主料

四季豆 350克
青椒适量
米椒适量
大蒜头 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒四季豆的做法步骤

1
准备好食材。
2
四季豆去头掐尾，用手断成3-4cm的小段，青椒斜切，米椒切成粒，大蒜头切成片。
3
起锅烧水，水开加一点点油和盐，（可以保持四季豆的翠绿）。
4
下四季豆焯水。
5
稍煮，捞出过凉水。
6
起锅烧油，油七成热时，下辣椒炒断生。
7
下米椒和大蒜炒出香味。
8
下四季豆翻炒均匀，加盐、鸡精、耗油调味。
9
起锅装盘。
10
可以吃了。

制作小窍门

四季豆一定要炒熟炒透。

本次制作《炒四季豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

小清新延缓衰老西式宴请汤羹解酒云南菜四川小吃冬至催乳增进食欲通乳下奶流感炒饭高档活血化瘀澳门美食烛光晚餐