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收录时间:2021-11-22 13:36:44      热度:6151℃
香辣虾的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣虾的做法步骤

  • 香辣虾的做法步骤:1
    1
    把葱、姜、蒜切成末,辣椒剪成段备用。
  • 香辣虾的做法步骤:2
    2
    将虾剪须,去虾线,洗净备用。
  • 香辣虾的做法步骤:3
    3
    中火热油,将花椒、八角、桂皮、辣椒段放入锅中翻炒。
  • 香辣虾的做法步骤:4
    4
    随后,将姜末蒜末和一勺豆瓣酱倒入锅中翻炒,炒出香味儿。
  • 香辣虾的做法步骤:5
    5
    将洗好的虾倒入锅中,放入盐和鸡精,加入适量的水,盖上锅盖,中火入味儿。
  • 香辣虾的做法步骤:6
    6
    十分钟后,大火收汤汁后即可出锅。????
  • 香辣虾的做法步骤:7
    7
    出锅摆盘撒葱花,搞定。????
本次制作《香辣虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   海鲜   宴客菜   午餐   晚餐  

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