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青椒木耳炒鸡蛋

收录时间：2022-11-03 21:39:27 热度：7966℃

青椒木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 1个
木耳适量
鸡蛋 2颗

辅料

干辣椒 适量
姜适量
蒜适量
油适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
准备食材，青椒洗净切丝，木耳泡发摘洗干净撕成小朵，鸡蛋打散。
2
辣椒切段，姜切片，蒜切碎。
3
国内倒油烧热，将鸡蛋液倒入打散炒熟盛出备用。
4
锅内倒入少量油烧开，放入干辣椒，姜蒜爆香。
5
加入青椒，木耳翻炒，至快熟时加入适量生抽和盐。
6
倒入提前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
7
青椒木耳炒鸡蛋。
8
成品图。

本次制作《青椒木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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