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松茸鸡汤

收录时间：2024-04-30 06:43:04 热度：5603℃

松茸鸡汤的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡架适量
松茸 9颗

辅料

红枣 3颗
枸杞一小撮
生姜适量
料酒适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

松茸鸡汤的做法步骤

1
准备材料，将鸡架剁块儿，姜切片，枸杞红枣冲洗干净。
2
将松茸冲去浮土和泥沙，轻轻刮洗干净。
3
将洗好的松茸切片备用。
4
将鸡架加入姜片，料酒焯水捞出，冲洗干净。
5
将鸡块放入砂锅，加入姜片，红枣，枸杞盖盖儿大火炖一个小时。
6
加入切好的松茸继续小火炖一个小时。
7
炖好的鸡汤加入适量的盐调味。
8
暖暖好滋味～
9
成品图。

本次制作《松茸鸡汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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