菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉炒三片

肉炒三片

收录时间：2021-11-22 13:22:27 热度：1035℃

肉炒三片的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉 100g
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
茭白 1根

辅料

油少许
盐少许
葱姜少许
料酒少许
胡椒粉 少许
生抽少许
糖少许
鸡精少许
淀粉少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉炒三片的做法步骤

1
三种食材加工好。
2
瘦肉切片，码浆，肉中放入少许盐，酱油，胡椒粉，料酒抓均上劲，再放入少许的玉米粉抓均上劲倒入一点点油。
3
坐锅点火倒油，油热放入胡萝卜片翻炒一会儿。
4
放入茭白继续翻炒一会儿。
5
最后放入黄瓜片大火翻炒几下盛出备用。
6
另起锅葱姜爆香。（葱姜切末）
7
放入肉片大火翻炒，肉变色后倒入少许料酒，生抽继续翻炒。
8
将三片倒入锅中翻炒几下放入少许盐，糖，鸡精点明油出锅。
9
成品。

本次制作《肉炒三片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

便秘家常菜饺子芒种泡酱腌菜墨西哥菜咖喱菜母亲节小吃素菜清肺止咳西餐羹类节日习俗产后调理徽菜儿童节立夏