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Vitamix破壁机继续为早餐出力！小米苞谷莲子营养米糊，加点冰糖，真心好喝。 ”
食材明细
美食特点
营养米糊系列二的做法步骤
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准备工作：榆林小米适量淘洗两遍，提前浸泡半小时；小水果苞谷一个掰下米粒，莲子4个（图片中是两碗的量）。
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所有食材倒入破壁机，加纯净水1升，开机打到6档，30秒即可，倒入小汤锅。
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中火搅拌烧开，小火熬煮20分钟后，米香味已经出来了，很好喝的营养米糊。
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熬好的小米苞谷莲子营养米糊成品，喜欢甜口的加适量冰糖，真心好喝，早餐必不可少。
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制作小窍门
小米是陕西榆林农家小米，苞谷是水果玉米，熬煮过程中一股清香，很诱人，加适量莲子增加营养，冰糖可加可不加，看个人喜好，我觉的加了口感更棒。搭配一个鸡蛋，一个包子，非常不错的早餐选择。
本次制作《营养米糊系列二》所使用的厨具：破壁机、汤锅
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