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收录时间:2023-12-29 21:40:32      热度:4406℃
凉拌豆腐皮的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌豆腐皮的做法步骤

  • 凉拌豆腐皮的做法步骤:1
    1
    将豆腐皮、胡萝卜、小芹菜切好备用。
  • 凉拌豆腐皮的做法步骤:2
    2
    把准备好的食材放入开水中焯水。
  • 凉拌豆腐皮的做法步骤:3
    3
    把焯水过的食材放入凉开水中冷却。
  • 凉拌豆腐皮的做法步骤:4
    4
    接下来调一个酱汁把蒜切末、小葱切碎、姜切丝,分别放入盐、十三香、白糖、醋、生抽、耗油、香油,搅拌均匀倒入豆腐皮中拌开即可。
  • 凉拌豆腐皮的做法步骤:5
    5
    加香菜点缀。
本次制作《凉拌豆腐皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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