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素炒空心菜
素炒空心菜
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-06-06 11:46:09 热度:8997℃
1张图片
食材明细
主料
空心菜
适量
大蒜头
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒空心菜的做法步骤
1
空心菜一把
2
空心菜清洗干净,掐成3-4cm的小段
3
大蒜头切成沫备用
4
起锅烧油
5
油三成热时,下大蒜炒香,再开大火,下空心菜翻炒
6
翻炒均匀断生至软,加盐和鸡精调味
7
起锅装盘
8
好了Y(^o^)Y。
制作小窍门
炒空心菜要大火快炒。
本次制作《素炒空心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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