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搅拌菠菜粉丝

敏zhu
收录时间：2022-11-11 03:44:33      热度：7190℃
搅拌菠菜粉丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

搅拌菠菜粉丝的做法步骤

  • 搅拌菠菜粉丝的做法步骤：1
    1
    菠菜清洗干净沥干水分。
  • 搅拌菠菜粉丝的做法步骤：2
    2
    粉丝温水浸泡开，沥干水分备用。
  • 搅拌菠菜粉丝的做法步骤：3
    3
    煮锅烧开一锅水，放入菠菜。
  • 搅拌菠菜粉丝的做法步骤：4
    4
    用筷子拨动，焯烫三十秒即可关火。
  • 搅拌菠菜粉丝的做法步骤：5
    5
    捞出菠菜，沥干水分，凉一会。
  • 搅拌菠菜粉丝的做法步骤：6
    6
    加入粉丝，混合均匀。
  • 搅拌菠菜粉丝的做法步骤：7
    7
    加入辅料里的所有佐料。
  • 搅拌菠菜粉丝的做法步骤：8
    8
    拌均匀即可上桌。

制作小窍门

焯水不宜过长，会破坏菠菜的维生素。不宜放太多酱油，会让色泽暗黑的，滴几滴就可以了，用盐来调节味道。
本次制作《搅拌菠菜粉丝》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 凉菜   小菜   家常菜  

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