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水萝卜蒸饺

香飘我家厨房

收录时间：2021-11-22 13:08:59 热度：2771℃

水萝卜蒸饺的做法

1张图片

食材明细

主料

水萝卜 4个
香菜 1颗
瘦猪肉 适量
粉条适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

水萝卜蒸饺的做法步骤

1
香菜洗净，姜去皮。
2
葱姜剁碎。
3
水萝卜洗净。切实用盐水盐泽一下。瘦猪肉剁碎，同葱姜剁碎。
4
水萝卜攥出水分。两连同瘦肉一起剁碎。
5
粉条，剁碎。
6
加入花生油。13香，鸡精，生抽，搅拌均匀。馅料调好。
7
和好的面团揉成光滑的面团。搓成长条。分割成大小均匀的小剂子。
8
擀成薄薄的面皮。
9
加入馅料，包好饺子。
10
上蒸茏，蒸15分钟。
11
蒸饺出炉啦。

本次制作《水萝卜蒸饺》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃饺子

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