菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 四季豆水饺

四季豆水饺

收录时间：2021-11-22 13:06:33 热度：9679℃

四季豆水饺的做法

3张图片

食材明细

主料

四季豆 适量
肉末适量
盐适量
鸡蛋适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量

辅料

面粉适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

四季豆水饺的做法步骤

1
面粉加入盐和水和成面絮后揉成光滑的面团醒面。
2
四季豆洗净焯水后捞出沥干水分切碎。
3
放入肉末中加入盐、油老抽、生抽顺一个方向搅拌上劲均匀。
4
面团切成剂子擀成面皮包入馅料，依次包好。
5
锅中放入水烧开后放入饺子煮熟（中途要加入几次冷水）。
6
装盘。
7
成品盛盘。

制作小窍门

材料中的鸡蛋和料酒是放入肉末中的，这里省去了搅拌肉末的过程。

本次制作《四季豆水饺》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

中秋冬季食谱抗过敏婚宴淮扬菜祛痰烤箱菜东南亚鸡尾酒高档派塔四川小吃情人节荤菜纸杯蛋糕老人养肝防雾霾