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水焯韭菜
水焯韭菜
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2023-05-21 11:37:22 热度:1011℃
2张图片
“
妥妥的减肥菜
”
食材明细
主料
韭菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
熟油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
水焯韭菜的做法步骤
1
准备好韭菜,清洗干净
2
改刀切成3~4cm的小段
3
起锅烧水,加一点点盐
4
水开后,下韭菜稍煮
5
水再次开后捞起,过凉水(可以保存菜的翠绿)
6
倒入大碗中,加盐和鸡精调味
7
起锅烧油,油稍热倒入韭菜里
8
拌匀
9
装盘了
10
开吃
本次制作《水焯韭菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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