菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 瘦肉片茄子炒粉丝

瘦肉片茄子炒粉丝

收录时间：2021-11-22 13:03:47 热度：6527℃

瘦肉片茄子炒粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

粉丝 50克
瘦肉片 适量
茄子 3根

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
色拉油 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

瘦肉片茄子炒粉丝的做法步骤

1
食材：粉丝（已泡软）
2
瘦肉片
3
茄子
4
在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀，待用。
5
将茄子去蒂洗净捞出。
6
放在案板上切成片，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉片翻炒一下。
8
接着，合入切好的茄子翻炒一下。
9
然后，加点生抽和少许清水翻炒翻炒至茄子变软。
10
最后，合入已泡软粉丝，加点盐。
11
调味炒匀，即可。

本次制作《瘦肉片茄子炒粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

山东小吃上海菜淮扬菜晚餐蛋糕卷西北小吃潮汕菜咖喱菜感恩节儿童万圣节小菜健忘夜宵懒人食谱冰淇淋解酒滋润补水