菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 莴笋叶菜团子

莴笋叶菜团子

收录时间：2024-06-05 13:23:47 热度：2040℃

莴笋叶菜团子的做法

1张图片

食材明细

馅料

莴笋叶子 240g
猪油渣 20g
蚝油适量
盐适量
五香粉 适量

面皮

玉米面 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

莴笋叶菜团子的做法步骤

1
240克莴笋叶。
2
在开水中快速烫一下，冲凉。
3
将莴笋叶切碎，猪油渣20克切碎。泡好的粉条20克切碎。注意：粉条一定要切碎碎的，后面团菜时好操作。
4
菜馅儿中加入蚝油1小勺，适当的盐和五香粉拌均。
5
将菜馅团成个体重36克大小的团子。
6
左手中抓一把玉米面，右手把菜团子放在玉米面儿上。
7
再往菜团子上撒一些玉米面，两只手左右交叉，把菜团往紧团一团。
8
菜团子的表面都沾上了玉米粉。
9
一共做了六个半????????上锅之前，尽量使菜团子表皮都反潮，表面无干粉。
10
开水上锅蒸10分钟。
11
玉米面菜团子蒸好的样子。
12
外皮和饺子皮一样薄，是真正的皮薄馅大。

菜谱标签：主食家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

面包婴儿驱寒暖身西北小吃元旦鱼类减肥处暑万圣节果酱七夕粥烛光晚餐川菜夏季食谱传统美食婚宴客家菜