菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆炒茄条

土豆炒茄条

收录时间：2021-11-22 12:58:31 热度：9765℃

土豆炒茄条的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 1个
茄子 1根

辅料

黄豆酱 2勺
葱少许
蒜 1瓣
清水适量
姜适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆炒茄条的做法步骤

1
土豆去皮洗净，茄子洗净。
2
土豆切条。
3
茄子去皮切粗丝。
4
锅里注油烧热，爆香葱姜。
5
下土豆条。
6
翻炒约一分钟。
7
下茄条。
8
翻炒约1分钟。
9
加水，同时加入黄豆酱。
10
把豆瓣酱和汤汁搅匀，中火烧几分钟。
11
待土豆和茄条熟透，汤汁所剩不多时加蒜末。
12
出蒜香味后收汁即可。

本次制作《土豆炒茄条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

湖南小吃秋分养发解酒主食江西小吃曲奇馒头花卷工作餐英国菜酒席元宵节河南小吃养胃春节酸奶果酱祛痘