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“ 这是一道山东鲁系菜品。在明朝万历年间出现,清乾隆年间鼎盛一时。锅塌豆腐分两个菜系:一种是酿肉的豆腐盒,一种是油炸的加入葱姜蒜加工而成。今日,我做的是后一种。 ”
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋