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浇汁肘片

收录时间：2021-11-22 12:38:13 热度：4839℃

浇汁肘片的做法

2张图片

“ 吃货的世界很简单，吃肉能治愈一切。今来一款：浇汁肘片。酸辣爽口，唇齿留香！ ”

食材明细

主料

卤肘子 适量
葱适量
蒜适量

辅料

油适量
醋适量
酱油适量
辣椒粉 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

浇汁肘片的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
肘子切片备用。
3
依次摆入盘中。
4
葱蒜改刀放入碗中，加入辣椒粉。
5
用热油淋入激香，加醋和酱油拌匀。
6
淋入肘片上即可。
7
家常美味，酸辣不腻。
8
卤肘子有味，咸度适中，所以汁中不用加盐。
9
成品图。

制作小窍门

也可加入黄瓜丝，喜欢皆可搭配！祝您愉快！

本次制作《浇汁肘片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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