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紫苏灼花螺

收录时间：2021-11-22 12:37:55 热度：7562℃

紫苏灼花螺的做法

1张图片

“ 靓 ”

食材明细

主料

花螺 1斤

辅料

紫苏一把
姜适量
料酒 2匙

美食特点

原味口味
氽工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫苏灼花螺的做法步骤

1
洗干净花螺。
2
煲滚水，下花螺和所有輔味
3
煮三分半钟，即可食用。可按自己喜好加任何醬料。

制作小窍门

煮螺時间主要取決於花螺的大小。一般來說，中等大小的花螺大約煮5到分钟即可。

本次制作《紫苏灼花螺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜海鲜

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