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玉米牛肉披萨

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 12:34:48 热度：10005℃

玉米牛肉披萨的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 160克
奶粉 10克
马苏里拉 200克
牛肉适量
玉米适量
豌豆适量
番茄酱 适量
洋葱适量

辅料

酵母 4克
水 85克
玉米油 40克
盐 2克

美食特点

葱香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

玉米牛肉披萨的做法步骤

1
素菜类材料准备好
2
牛肉切片用玉米淀粉腌制半小时待用
3
油锅烧热，大火煸炒牛肉至七成熟。
4
面包机内除玉米油不加人，其它材料放入面包机，放入盐继续搅拌均匀。加入玉米油继续搅拌。搅拌至光滑面团
5
入碗中，放入锅中等待发酵。(锅中可以放一点温水，这样可以缩短发酵时间）
6
揉成面团，擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子，在饼底叉出几排小眼，以防止饼低膨胀起来。在披萨饼皮上，抹上番茄酱。
7
在披萨饼皮上，撒入马苏里拉。
8
放入步骤一，二的材料。
9
在撒上马苏里拉。放入烤箱中，上下火170度，烘烤25分钟。
10
新鲜出炉。即可享用。
11
切成小块，成品图
12
成品图，完成，开吃

制作小窍门

1.各家烤箱大小不一，时间与温度可另作调整。
2.图一材料是3个12寸披萨面团所需材料。
来自美食天下逝去的爱情的作品
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：面食

本次制作《玉米牛肉披萨》所使用的厨具：其他

菜谱标签：烘焙

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