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天然又好吃—甜柿姜末果酱
天然又好吃—甜柿姜末果酱
vhao
收录时间:2022-12-03 19:25:05 热度:5208℃
1张图片
食材明细
主料
柿子
750g
辅料
姜末
少许
配料
冰糖
250g
柠檬汁
20ml
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
天然又好吃—甜柿姜末果酱的做法步骤
1
先将柿子去皮,放入锅中。
2
放入柠檬汁,冰糖,开中火烹煮。
3
将烹煮过程中所产生的泡泡捞起。
4
待果酱煮至浓稠状态,刮锅底试试看浓稠状态。
5
试吃一下,如果味道较甜,也可磨一些姜末,提升风味降低甜腻感,趁热装罐,倒置冷却。
菜谱标签:
私房菜
儿童
下午茶
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