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“水果”菠萝软蒸糕

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-22 12:31:31      热度：8011℃
“水果”菠萝软蒸糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 菠萝 200克
  • 玉米稀饭 200克
  • 面粉 200克
  • 白糖 50克
  • 酵母 2克
辅料

美食特点

“水果”菠萝软蒸糕的做法步骤

  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：1
    1
    菠萝
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：2
    2
    头尾去掉
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：3
    3
    去外皮
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：4
    4
    去掉毛眼
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：5
    5
    切丁
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：6
    6
    大碗里放酵母
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：7
    7
    放白糖
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：8
    8
    放菠萝丁
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：9
    9
    温热的玉米粥
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：10
    10
    放玉米粥
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：11
    11
    搅拌至白糖溶化
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：12
    12
    放面粉
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：13
    13
    搅拌成糊状
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：14
    14
    倒入不粘皮萨盘
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：15
    15
    大约半盘子
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：16
    16
    放入烤箱
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：17
    17
    38度发酵40分钟
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：18
    18
    发酵好的面糊
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：19
    19
    放蒸锅
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：20
    20
    蜜枣切开
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：21
    21
    放面糊上
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：22
    22
    盖锅盖，蒸1小时
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：23
    23
    蒸好的软糕
  • “水果”菠萝软蒸糕的做法步骤：24
    24
    成品用勺子挖着吃。
本次制作《“水果”菠萝软蒸糕》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 糕点  

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