想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
“下酒菜”腊肠炒三丁
“下酒菜”腊肠炒三丁
南兮·人间烟火
收录时间:2022-11-12 18:56:36 热度:7458℃
3张图片
食材明细
主料
玉米
1根
胡萝卜
1根
豌豆
200g
腊肠
2根
辅料
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“下酒菜”腊肠炒三丁的做法步骤
1
胡萝卜去皮洗干净切丁,玉米粒洗干净备用。
2
豌豆先用水煮软煮熟,倒入出来沥水。
3
锅里放水把腊肠放入煮7-9分钟,后捞出切丁,把腊肠煮软,吃的时候就不会硬了。
4
锅里放入少许的油,把胡萝卜和玉米粒,豌豆下锅炒,加入少许的盐和蚝油,生抽翻炒均匀,先把素菜炒入味,因为腊肠已经有味道了,如果和腊肠一起再放盐,这样腊肠会变咸了。
5
炒到配菜软后,加入腊肠丁一起炒,加入少许的水,上锅盖焖4-5分钟。
6
水干后即可出锅。
7
快速简单,荤素搭配美味营养。
本次制作《“下酒菜”腊肠炒三丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
台湾小吃
养肝
婴儿
批萨
润肤
米
健忘
傣菜
防雾霾
墨西哥菜
青团
重阳节
饼
粥
山东小吃
云贵小吃
陕西菜
气血双补