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						周日用破壁机自磨了“绿茶抹”,怎能错过“绿茶华夫饼”呢,茶香怡人,松脆可口。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
抹茶华夫饼(带馅版)的做法步骤
				
				
					
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							1 早餐多余的“黑米藜麦红云豆”粥(煮成饭了,比较干)。 
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							5 取发酵好的“绿茶面团”的二分之一,另外二分之一装保鲜袋冷藏有他用噢(绿茶面团材料:10g自制绿茶粉+300G低筋面粉+10克黄油+160Ml牛奶+一个蛋+5g发酵粉,用面包机,一个揉面程序20分钟后,发酵50分钟而成)。 
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							6 我把二分之一的面团又分成了大水不等的几份,如果从早餐制作时间上来说,还是分成三个比较好,一家三口一人一个。 
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							10 灶用华夫饼锅少量刷些油,放入从冰箱取出的饼胚,双面烧烤。 
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							13 烤好的华夫饼淋上酸奶,放入自己喜欢的坚果和果干。 
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制作小窍门
				
				
				做好的华夫饼最好趁温热时吃,这样松松脆脆,清爽芳香而不腻。				
												
					本次制作《抹茶华夫饼(带馅版)》所使用的厨具:模具锅、不粘锅