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收录时间:2024-02-15 20:10:24      热度:8003℃
家常酱牛肉的做法

  3张图片

牛肉脂肪含量较低,适合减肥人群!

食材明细

主料
辅料

美食特点

家常酱牛肉的做法步骤

  • 家常酱牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉砍块儿,放入锅内,加料酒,葱,花椒,生姜煮沸!
  • 家常酱牛肉的做法步骤:2
    2
    煮去血水后捞出备用!
  • 家常酱牛肉的做法步骤:3
    3
    姜切片,葱切段,干辣椒,桂皮,香叶,八角,草果装好备用!
  • 家常酱牛肉的做法步骤:4
    4
    加入适量冰糖,炒糖色
  • 家常酱牛肉的做法步骤:5
    5
    糖色汁液倒入牛肉上面,加入调料,加入蚝油,胡椒粉,酱油,鸡精,盐,水一起大火炖两个钟!
  • 家常酱牛肉的做法步骤:6
    6
    捞起出锅,真香!
本次制作《家常酱牛肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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