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虾皮千张炒萝卜丝
虾皮千张炒萝卜丝
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 12:06:25 热度:7181℃
3张图片
食材明细
主料
萝卜
2个
千张
1张
虾皮
适量
辅料
香葱
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
虾皮千张炒萝卜丝的做法步骤
1
食材:萝卜。
2
千张。
3
虾皮。
4
香葱。
5
将萝卜洗净、去皮。
6
放在案板上切成稍微粗一点的丝,待用。
7
将千张放在案板上用刀划开切成粗一点的丝。
8
放入碗中,倒入开水泡一下,待用。
9
烧锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。
10
接着,加一下清水煮开,煮至萝卜断生熟软。
11
然后,合入泡好的千张和虾皮翻炒翻炒。
12
最后,加点盐、生抽。
13
调味炒匀,搁入香葱,即成。
本次制作《虾皮千张炒萝卜丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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