菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧鸡翅根烧土豆

红烧鸡翅根烧土豆

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2023-11-26 05:19:55 热度：464℃

红烧鸡翅根烧土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅根 6个
小土豆 2个

辅料

花生油 1勺
干辣椒 2个
花椒少许
大料少许
葱少许
姜少许
白糖适量
盐少许
料酒一勺
花雕酒 一勺
蚝油 1勺
老抽半勺

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鸡翅根烧土豆的做法步骤

1
鸡翅根清洗干净。
2
冷水下锅，放入花椒，料酒焯水。
3
烧开，煮5分钟。
4
焯水以后清洗干净。
5
土豆去皮切块。
6
葱姜切好。
7
锅内放少许油，放入白糖。
8
炒出焦糖色。
9
放入鸡翅，翻炒均匀，放入干辣椒。
10
葱姜放入，炒香。
11
放入老抽。
12
放入耗油。
13
翻炒2分钟。
14
到入开水，没过鸡翅。
15
到入花雕酒。
16
盖上锅盖，中火炖20分钟。
17
到入土豆。
18
放盐调味。
19
土豆炖煮10分钟就可以了。
20
美味。
21
香。

本次制作《红烧鸡翅根烧土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

夏至养胃益寿法国菜浙菜汤羹酒席健脾创意菜补钙包子健脑益智快餐消食重庆小吃汤圆立春凉菜