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雪菜肉丝炒扁豆

收录时间：2022-08-15 03:21:39 热度：9444℃

雪菜肉丝炒扁豆的做法

3张图片

食材明细

主料

扁豆 110克
雪菜 65克
肉丝 75克

辅料

料酒适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

雪菜肉丝炒扁豆的做法步骤

1
食材：扁豆（已摘洗）。
2
雪菜（已清洗）。
3
肉丝。
4
将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入肉丝，加点料酒翻炒翻炒至变色，盛出。
6
接着，下入扁豆翻炒一下，加少许水翻炒翻炒，至扁豆断生。
7
然后，合入雪菜翻炒翻炒。
8
最后，炒好的肉丝翻炒一下，加点鸡精。
9
炒匀，即可。

本次制作《雪菜肉丝炒扁豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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