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收录时间:2021-11-22 11:58:37      热度:1335℃
糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    买回排骨洗净,清水煮一开后,用压力锅压熟备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切成丝备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,放入八角、花椒、葱姜蒜少许炒香后捞出,用底油留着备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    放入之前压熟的排骨翻炒均匀。
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    一次放入冰糖、酱油、蚝油、料酒,葱姜蒜少许,冰糖冒泡边翻炒直至变色即可。
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    最后洒上芝麻即可食用。
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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