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拌黄瓜

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收录时间：2021-11-22 11:58:26 热度：7169℃

拌黄瓜的做法

1张图片

“ 一碗简简单单，清清爽爽的拌黄瓜，味道美极了 ”

食材明细

主料

黄瓜一根
米椒适量
葱白适量

辅料

蚝油适量
蒸鱼汁 适量
水适量
糖适量
醋适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌黄瓜的做法步骤

1
准备好食材，葱白切丝，小米椒切粒。
2
黄瓜用刨皮刀刨出长薄片，越薄越好哦。
3
一条一条卷起来，在盘中摆成花。
4
蚝油、蒸鱼汁、水、糖、醋按1：2：2：1：1调好，煮开。
5
调好的汁淋在黄瓜上面，黄瓜上面再撒上葱白，小米椒装饰，淋上香油，腌一会儿就可以吃了。

本次制作《拌黄瓜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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