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收录时间:2021-11-22 11:49:02      热度:8884℃
苔菜梗炖炸肉的做法

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食材明细

主料
  • 苔菜梗 250克
  • 炸肉 100克
  • 花生油 1汤匙
  • 食盐 1克
  • 鸡精 0.5克
  • 小许
  • 清水 100克
  • 适量
辅料
  • 红椒 小许

美食特点

苔菜梗炖炸肉的做法步骤

  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:1
    1
    苔菜摘洗干净
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:2
    2
    把叶子摘下来
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:3
    3
    只要苔菜梗
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:4
    4
    切段
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:5
    5
    热锅冷油
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:6
    6
    放食盐
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:7
    7
    葱姜切碎
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:8
    8
    锅油热放葱姜和苔菜
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:9
    9
    翻炒至苔菜变色
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:10
    10
    放炸肉
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:12
    12
    放清水
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:13
    13
    盖锅盖,炖5分钟,不能时间久了哈,炖久了苔菜颜色就暗沉了。
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:14
    14
    揭开锅盖
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:15
    15
    红椒切圈,苔菜叶撕碎
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:16
    16
    放锅里,放鸡精
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:17
    17
    翻炒均匀即可
  • 苔菜梗炖炸肉的做法步骤:18
    18
    成品。
本次制作《苔菜梗炖炸肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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