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酿豆腐泡

红糖香香香

收录时间：2025-08-10 13:00:24 热度：5202℃

酿豆腐泡的做法

1张图片

“ 航哥喜欢各种豆腐泡的烧法，估计白水煮一煮他也爱吃。扯远了，酿豆腐泡味道真是不错，上桌一会就空盘了~ ”

食材明细

主料

豆腐泡 适量
猪肉适量
青菜适量

辅料

葱适量
姜适量
生抽适量
蚝油适量
食用油 适量
糖少许
盐少许
水淀粉 少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

酿豆腐泡的做法步骤

1
猪肉剁成肉沫加入切好的葱，食用油，糖，生抽，五香粉，拌匀~
2
豆腐泡戳洞(我就扯了一个口子)，把肉沫塞进去~
3
锅里放油，把塞好肉沫的豆腐泡煎一下，放入半碗水，放入生姜，生抽，蚝油，煮开后放水淀粉勾芡~
4
另起一锅放水放少许盐煮开后，把青菜放进去煮一下，捞出后铺在盘子里~
5
把烧好的豆腐泡放入铺好青菜的盘子里~
6
你们吃慢一点，好歹给我留一点~

本次制作《酿豆腐泡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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