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酿豆腐泡
酿豆腐泡
红糖香香香
收录时间:2021-11-22 11:47:19 热度:5155℃
1张图片
“
航哥喜欢各种豆腐泡的烧法,估计白水煮一煮他也爱吃。扯远了,酿豆腐泡味道真是不错,上桌一会就空盘了~
”
食材明细
主料
豆腐泡
适量
猪肉
适量
青菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
食用油
适量
糖
少许
盐
少许
水淀粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酿豆腐泡的做法步骤
1
猪肉剁成肉沫加入切好的葱,食用油,糖,生抽,五香粉,拌匀~
2
豆腐泡戳洞(我就扯了一个口子),把肉沫塞进去~
3
锅里放油,把塞好肉沫的豆腐泡煎一下,放入半碗水,放入生姜,生抽,蚝油,煮开后放水淀粉勾芡~
4
另起一锅放水放少许盐煮开后,把青菜放进去煮一下,捞出后铺在盘子里~
5
把烧好的豆腐泡放入铺好青菜的盘子里~
6
你们吃慢一点,好歹给我留一点~
本次制作《酿豆腐泡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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