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雪菜蟹柳炒鸡蛋

收录时间：2021-11-22 11:46:40 热度：1334℃

雪菜蟹柳炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2只
雪菜 70克
蟹柳 5根

辅料

料酒适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

雪菜蟹柳炒鸡蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋。
2
雪菜（已清洗）。
3
蟹柳。
4
将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
5
打成蛋液，待用。
6
将蟹柳去包装纸，放在案板上切开，待用。
7
将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
9
然后，合入蟹柳和雪菜翻炒翻炒，加点鸡精。
10
炒匀，即成。

本次制作《雪菜蟹柳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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