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酸奶鸡肉
酸奶鸡肉
球娃娃
收录时间:2021-11-22 11:44:11 热度:7354℃
1张图片
“
看了《锋味》,谢霆锋用酸奶腌肉,今天也学着他用酸奶腌制鸡胸肉,确实口感非常好,味道棒棒哒!
”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
酸奶
1瓶
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
花生米
若干
辅料
姜末
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
盐
1勺
蒜末
适量
生粉
1勺
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸奶鸡肉的做法步骤
1
准备好食材,先将鸡胸肉切丁,用生粉,料酒,生抽,盐,酸奶,姜末腌制20分钟。
2
然后再将黄瓜,胡萝卜切成丁备用。
3
冷锅冷油将花生米炸熟。
4
锅内留余油,倒入腌制好的鸡肉炒到变色后捞出备用。
5
再放入黄瓜胡萝卜丁翻炒,加入料酒,生抽。
6
再放入鸡肉和花生米一起翻炒,熟后加入适量的盐,醋,胡椒粉调味即可!
7
好吃的酸奶鸡肉就好了!很适合小朋友吃哦!
本次制作《酸奶鸡肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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