菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄浓汤馄饨

番茄浓汤馄饨

收录时间：2021-11-22 11:43:57 热度：10013℃

番茄浓汤馄饨的做法

4张图片

食材明细

面团

面粉约200克
盐约2克
清水适量

馅料

猪肉约350克
小葱适量
鸡蛋 1个
蚝油适量
生抽适量
姜粉少许
十三香 少许
盐适量
植物油 2勺

配料

西红柿 2个
紫菜适量
青菜适量
葱花少许
生抽适量
盐适量
清水 2大碗

美食特点

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

番茄浓汤馄饨的做法步骤

1
面粉里加点盐。
2
加水和成稍硬的面团。
3
饧面十分钟后再揉揉，面团会变得非常光滑，饧面半小时左右。
4
饧面时准备馅料。猪肉洗净剁碎。
5
小葱切末。
6
肉末、葱末放到一起，加一个鸡蛋，加十三香、蚝油、生抽、姜粉、植物油、盐。
7
搅拌均匀。
8
饧好的面团。
9
擀成长方形面片，越薄越好。
10
切方块。
11
再对角切开。
12
皮里加肉馅。
13
折起来。
14
接口捏严实。
15
底下的两件角再对捏。
16
一一包好。
17
西红柿切丁，葱花备好。
18
锅里注油烧热，下葱花和西红柿丁。
19
变软出红汤。
20
加点蚝油和生抽，炒匀。
21
加足量清水。
22
烧开后加盐调味，下紫菜。
23
下馄饨。
24
煮至馄饨基本熟时(皮变得透明)加入青菜。
25
再次煮开即可。

本次制作《番茄浓汤馄饨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜早餐馄饨

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

云贵小吃咖啡补虚养身元旦便秘感恩节越南菜减肥瘦身增进食欲北京小吃鄂菜调经惊蛰立秋养肝印度菜温州菜西式宴请